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La maestra ha spiegato cosa dovevamo fare. E via… al lavoro!!!
Prima abbiamo separato gli acini dai raspi e li abbiamo raccolti in un contenitore molto grande.
Ecco la pigiatura dell’uva
"MA E' FATICOSO!!!"
"MAESTRA, MA E’ TUTTO APPICCICOSO!!!"
"E’ TUTTO MOLLE!!!"
"IO MI DIVERTO TANTISSIMO!!!"
Ed ecco il nostro mosto.
Per una settimana, ogni giorno, lo abbiamo osservato e registrato le sue trasformazioni. Infine lo abbiamo separato dalle vinacce e travasato in una bottiglia.
Ecco il nostro vino